
GROVE PANNEKAKER
Pannekaker er en barnefavoritt. Gjør pannekakene sunnere ved å bytte ut noe av hvetemelet med sammalt mel. Fyll dem med frukt, for eksempel bananer, kiwi, ananas – eller sesongens bær.
INGREDIENSER
- En porsjon = en pannekake
- 2 dl sammalt hvete
- 3 dl hvetemel
- 0,5 ts salt
- 7 dl lettmelk
- 4 stk egg
- 2 ss flytende margarin til steking
SLIK GJØR DU
- Ha mel og salt i en bolle.
- Spe med melken. Visp til røren er glatt.
- Visp inn eggene og la røren svelle i minst 15 minutter før du steker pannekakene.