PANNEKAKER MED GROVT MEL

  • Snacks
  • Enkel

Pannekaker er en barnefavoritt. Gjør pannekakene sunnere ved å bytte ut noe av hvetemelet med sammalt mel. Fyll dem med frukt, for eksempel bananer, kiwi, ananas – eller sesongens bær.

INGREDIENSER

  • 2 dl sammalt hvete
  • 3 dl hvetemel
  • 0.5 ts salt
  • 7 dl lettmelk
  • 4 stk egg
  • 2 ss flytende margarin til steking

SLIK GJØR DU

  1. Ha mel og salt i en bolle.
  2. Spe med melken. Visp til røren er glatt.
  3. Visp inn eggene og la røren svelle i minst 15 minutter før du steker pannekakene.
  Skriv ut oppskriften  Tips: Lag gjerne fargerike pannekaker ved å tilsette finhakket/most spinat, rødbete eller søtpotet for grønne, rosa eller oransje pannekaker Allergener: Hvete, gluten, laktose, melk, egg, soya (finnes i flytende margarin)